¿Qué es la miel?

La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores plantas como lo define el diccionario online Merriam-Webster.

En español: La miel es una comida dulce producida por las abejas de miel, usando el nectar derivado de diferentes tipos de flores.

Los elementos que podemos encontrar en un producto de esta naturaleza no son tan diversos como alguien podría pensar. La miel está compuesta por azúcares saborizadas naturalmente, así como enzimas, minerales, vitaminas y aminoácidos.

El proceso de producción de miel que las abejas realizan es realmente interesante y vale la pena conocerlo si tienes curiosidad acerca de este maravilloso producto y Guillermo & Julián pronto te ayudarán a descubrir como llevan la miel desde sus apiarios hasta los envases de vidrio que disfrutas en casa, para el cual utilizan técnicas tradicionales mayas.

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